Pierpaolo Donati , straordinario di sociologia e docente di sociologia della famiglia nell'Università di Bologna, è stato il coordinatore generale del convegno e responsabile della sezione sull'infanzia in particolare. A sua cura è anche il volume "La sociologia sanitaria". Dalla sociologia della medicina alla sociologia della salute, Angeli, Milano, 1983. Di recente ha anche pubblicato Introduzione alla sociologia relazionale, Angeli, Milano, 1983.