L’agricoltura nel Mezzogiorno: «la polpa e l’osso» cinquant’anni dopo (di Michele De Benedictis) - ABSTRACT: Cinquant’anni fa, analizzando le caratteristiche e le prospettive dell’agri-coltura meridionale, Manlio Rossi-Doria introdusse la famosa distinzione metaforica nelle due grandi realtà: le aree di «polpa», suscettibili di rapido sviluppo, e le aree di «osso», caratterizzate dalla povertà delle risorse e del contesto economico sociale. L’obiettivo del presente lavoro è una analisi delle vicende dell’agricoltura nel Mezzogiorno nel ventennio 1980-2000 facendo ricorso alla stessa chiave di lettura. In un contesto di complessivo ristagno produttivo, due principali tendenze vengono individuate: l’espansione della «polpa» e la disarticolazione interna dell’«osso». Vengono pertanto individuati i fattori cui sono da imputare i limitati progressi nel processo di "modernizzazione produttivistica": Guardando, infine, ad alcuni processi di cambiamento verificatisi negli anni ’90, a fronte dell’insorgere di preoccupanti problemi ambientali nelle aree di «polpa», riscontriamo, nei contesti di «osso», significative tendenze in linea con uno scenario di "modernizzazione qualitativa".)" />
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L'agricoltura del Mezzogiorno: "la polpa e l'osso" cinquant'anni dopo
Journal Title: QA Rivista dell’Associazione Rossi-Doria 
Author/s:  Michele De Benedictis 
Year:  2002 Issue: Language: Italian 
Pages:  38 FullText PDF:  235 KB

Southern Italy’s Agriculture: « Beef and Bone» Areas Fifty Years Later - Fifty years ago, analyzing the characteristics of agriculture in Southern Italy and the prospects facing it, Manlio Rossi-Doria put forward the famous metaphorical division into two main zones: the «beef» areas, with good prospects for rapid development, and the «bone» areas, characterized by poverty in both natural resources and the socio-economic context. The aim of the present paper is to analyse performance in Southern agriculture between 1980 and 2000, applying the same interpretative key. Two major trends are singled out, namely enlargement of the «beef» areas and internal differentiation of the «bone» context, and the main factors responsible for limited progress towards "productivist modernization" are identified. Finally, looking at the developments that occurred in the nineties we find the «beef» areas showing the onset of serious environmental problems while various aspects of evolution in the «bone» contexts are consistent with a scenario of "qualitative modernization".

Michele De Benedictis, in "QA Rivista dell’Associazione Rossi-Doria" 2/2002, pp. , DOI:

   

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