Il presente articolo prende in esame l’utilizzo delle culture locali come elemento d’attrazione turistica nelle aree rurali. Per superare i problemi aperti dal fenomeno dell’immigrazione nelle campagne (dovuta al reclutamento di manodopera a basso costo) viene proposta la nozione di glocal authenticity, quale nuova opportunità per un moderno umanesimo basato sulla collaborazione culturale.