Ancora in tema di qualità e controllo sulla igienicità degli impianti di lavorazione alimentari

Journal title RASSEGNA DI DIRITTO E TECNICA DELL’ALIMENTAZIONE
Author/s E. Ligugnana
Publishing Year 1 Issue 1991/5-6 Language Italian
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E. Ligugnana, Ancora in tema di qualità e controllo sulla igienicità degli impianti di lavorazione alimentari in "RASSEGNA DI DIRITTO E TECNICA DELL’ALIMENTAZIONE" 5-6/1991, pp , DOI: