I libri di CENTRO ITALIANO DI STUDI SUPERIORI SUL TURISMO


I libri che Centro Italiano di Studi Superiori sul Turismo ha scritto, curato o per cui ha contribuito per FrancoAngeli

La ricerca ha estratto dal catalogo  2  titoli.
 
  Titolo Tipologia
Ricette della cucina italiana per la ristorazione programmata a menù rotativi Ricette della cucina italiana per la ristorazione programmata a menù rotativi
Centro Italiano di Studi Superiori sul Turismo, Federazione Italiana Pubblici Esercizi (2000.697)
Libro
Il franchising nel settore alberghiero e della ristorazione Il franchising nel settore alberghiero e della ristorazione
Centro Italiano di Studi Superiori sul Turismo (155.26)
Libro