Tomato Day
Il rituale della conserva di pomodoro
Una pratica popolare e tradizionale del Centro-Sud che coinvolge tutta la famiglia: la produzione casalinga di grandi scorte di salsa e pelati a lunga conservazione. Il giorno delle bottiglie e la relativa dispensa esprimono solarità e fiducia nel futuro, facilitano le relazioni familiari e proteggono l’unità inscindibile di anima e corpo.
Edizione a stampa
18,00
Edizione a stampa
18,00
Pagine: 122
ISBN: 9788820416034
Edizione: 2a ristampa 2024, 1a edizione 2012
Codice editore: 278.2.3
Disponibilità: Discreta