Turismi alla ricerca dei valori perduti

Chiara Francesconi

Turismi alla ricerca dei valori perduti

"La fattoria delle tartarughe"

Perché alcuni luoghi restano? Perché continuano ad abitare la memoria di chi li ha vissuti anche solo pochi giorni? Il volume tenta di rispondere a queste domande attraverso una ricerca etnosociologica. Il “campo” di studio è Cagliari come “destinazione madre” e i luoghi che la circondano, dove il turismo ha ritmi e forme proprie e mutano i tempi e i modi di attraversare gli spazi. In questo contesto gli agriturismi del cagliaritano - e in particolare “La fattoria delle tartarughe” - funzionano come veri e propri “laboratori vivi” ed esprimono realtà che i dati quantitativi non leggono.

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Pages: 152

ISBN: 9788835194286

Edition: 1a edizione 2026

Publisher code: 1791.16

Availability: Buona

Pages: 152

ISBN: 9788835195610

Edizione:1a edizione 2026

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Format: PDF con DRM Readium LCP

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ISBN: 9788835195627

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A volte c’è un cancello che ci si chiude alle spalle e inesorabilmente ci si chiede: perché alcuni luoghi restano? Perché continuano ad abitare la memoria di chi li ha vissuti anche solo pochi giorni?
Il volume tenta di rispondere a queste domande attraverso una ricerca etnosociologica. Il “campo” di studio è Cagliari come “destinazione madre” e i luoghi che la circondano, dove il turismo ha ritmi e forme proprie e mutano i tempi e i modi di attraversare gli spazi. In questo contesto gli agriturismi del cagliaritano - e in particolare “La fattoria delle tartarughe” - funzionano come veri e propri “laboratori vivi” ed esprimono realtà che i dati quantitativi non leggono.
Con l’osservazione partecipante, alimentata dall’integrazione fra parole e immagini, l’autrice ha intrecciato dati e categorie sociologiche con gli sguardi ai tavoli della colazione, con i tramonti osservati sempre dallo stesso angolo, con le giornate vissute insieme ad ospiti e ospitanti, tessendo la trama di un vero e proprio racconto. Da tempo “abita” “La fattoria delle tartarughe”, ma negli ultimi anni ha volutamente scelto questo luogo come case study emblematico di quanto sta accadendo in numerosi “universi” turistici: un laboratorio speciale che le ha insegnato a osservare il viaggio principalmente attraverso le relazioni. Il suo racconto narra un turismo visto più come legame che come attività, con l’intento di offrire - a chi lo realizza, lo studia o lo insegna - una riflessione su forme di ospitalità capaci di dare futuro a quei valori perduti che molti viaggiatori oggi desiderano, spesso senza saperli nominare.

Chiara Francesconi è ricercatrice senior in Sociologia generale presso l’Università degli Studi di Macerata, dove insegna Metodologia e tecnica della ricerca sociale. Autrice di numerose pubblicazioni, per i nostri tipi ha curato, insieme a C. Piccinini, Hikikomori: il futuro in una stanza. Frame dal territorio per una nuova comunità (2023).

Maria Francesca Chiappe, Prefazione

Patrizia Faccioli, Presentazione

Introduzione

Turismi e capacità ricettiva nel Sud della Sardegna: “destinazione Cagliari”

  • Il primo sguardo turistico su Cagliari
  • Il quadro turistico nel cagliaritano: flussi, dati e analisi
  • Cagliari: “destinazione madre”
  • Tra città, costa e campagna: l’agriturismo come spazio di soglia
  • I valori del viaggio contemporaneo: oltre i turismi esperienziali

L’accoglienza nel turismo relazionale: una porta socchiusa

  • La lunga trama dell’ospitalità
  • Il turista contemporaneo: cosa cerca e cosa non sa di cercare
  • Forme di accoglienza non replicabili
  • Gesti, volti, nomi: l’accoglienza prima delle parole
  • Studiare la soglia: la ricerca e il suo cammino

Dallo statu nascenti al genius loci: memoria e trasformazione nella rifotografia

  • Una storia imprevista: la nascita della Fattoria
  • Ritmo, lentezza e genius loci
  • Il Covid come specchio: fragilità e resilienza di un modello

La voce dei social e la ricerca fotografica sul campo

  • Due sguardi, un solo campo
  • Quello che le recensioni raccontano
  • Parole e significati: i valori ritrovati
  • La tartaruga: una piccola parabola sociologica

Conclusioni. Tornare alla porta

  • I valori perduti oltre la porta
  • Ricominciare muovendomi su cinque tesi
  • Un nuovo sguardo sul campo: forze, fragilità, opportunità e rischi
  • La restituzione del lavoro di ricerca

Asya Chiari, Nota metodologica. La ricerca e il suo cammino

  • La Scuola di Chicago come radice epistemologica
  • La scelta del caso: la Fattoria come luogo rivelatore
  • La triangolazione come principio: perché più sguardi

Riferimenti bibliografici

Contributors: Maria Francesca Chiappe, Asya Chiari, Patrizia Faccioli

Serie: Temi dello sviluppo locale

Subjects: Sociology of Environment, Territory, Tourism - Sociology of Cultural Processes

Level: Scholarly Research

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