LIBRI DI AMEDEO COTTINO

The book offers an articulate analysis of “planet alcohol”, integrating different perspectives and disciplinary approaches. After an overview of the social meaning of alcoholic drinks in the history of Italy, framed by a set of cultural consumption models, it addresses the main issues of the collective and social dimension of alcohol. Then the book looks at the young’s world, at their way of experiencing the relationship with alcoholic drinks, describing some significant experiences in prevention and health promotion.

Il volume offre una lettura articolata del “pianeta alcol”, integrando saperi e approcci disciplinari diversi. Dopo una ricostruzione della presenza delle bevande alcoliche nella storia del nostro Paese e degli stili e dei modelli culturali del consumo, il testo affronta i temi nodali della dimensione collettiva e sociale dell’alcol (economico, normativo e autoregolativo) e guarda al mondo dei giovani, descrivendo alcune significative esperienze di prevenzione e promozione della salute.