Titolo Rivista ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE
Autori/Curatori Eugenia Aloj Totàro
Anno di pubblicazione 1 Fascicolo 1999/2
Lingua Italiano Numero pagine 0 P. Dimensione file 0 KB
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Eugenia Aloj Totàro, Cultura d'ambiente e rilancio della cultura gastronomica per lo sviluppo del turismo ambientale in "ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE" 2/1999, pp , DOI: