Un distretto agro-industriale: l'attività di trasformazione di carne suina nel modenese

Titolo Rivista QA - LA QUESTIONE AGRARIA
Autori/Curatori Lida Brigo, Luca Fiorani, Silvia Gatti
Anno di pubblicazione 1 Fascicolo 1992/45
Lingua Italiano Numero pagine 0 P. Dimensione file 0 KB
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Lida Brigo, Luca Fiorani, Silvia Gatti, Un distretto agro-industriale: l'attività di trasformazione di carne suina nel modenese in "QA - LA QUESTIONE AGRARIA" 45/1992, pp , DOI: