BOOKS BY LUCIA CASTELLI

Lucia Castelli, Alberto Pellai

Mi muovo sto bene.

Benessere movimento e sport dalla scuola dell'infanzia alla superiore

cod. 435.5

Vincenzo Russo, Sergio Marelli

Consumo critico, alimentazione e comunicazione.

Valori e comportamenti per un consumo sostenibile

Il volume tenta di dare senso al termine “consumo critico” nel campo dell’alimentazione e di definire il ruolo che la comunicazione ha nel promuovere la sensibilità nei consumatori. Il testo raccoglie contributi di autori di ambiti disciplinari ed esperienziali diversi, accomunati dall’interesse per lo studio dei processi di produzione, consumo e distribuzione in ambito agroalimentare.

cod. 244.1.47