Il commercio dei prodotti alimentari
Guida per la preparazione alla 2 parte dell'esame di idoneità per l'iscrizione al registro esercenti
cod. 1795.2
Testi per la preparazione all'esame per l'iscrizione nel registro degli esercenti il commercio
Introduzione al commercio al minuto e all'ingrosso
Guida per la preparazione all'esame per l'iscrizione al registro degli esercenti
cod. 1795.1
cod. 1795.5
La somministrazione al pubblico di alimenti e bevande
Guida per la preparazione all'esame di idoneità per l'iscrizione al registro esercenti
cod. 1795.3
cod. 1795.7
Il commercio di articoli di profumeria e igienico-sanitari
Guida per la preparazione alla 2a parte dell'esame di idoneità
cod. 1795.8
cod. 1795.4
cod. 1795.6