Emplacing food, or rethinking the food-space relationship. Research perspectives

Journal title RIVISTA GEOGRAFICA ITALIANA
Author/s Luca Battisti, Egidio Dansero, Federica Epifani, Teresa Graziani
Publishing Year 2023 Issue 2023/4
Language Italian Pages 12 P. 5-16 File size 0 KB
DOI 10.3280/rgioa4-2023oa16842
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Introduction

Keywords: ; Problematizzare il cibo; Ripensare il rapporto cibo-spazio; Emplacing food

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Luca Battisti, Egidio Dansero, Federica Epifani, Teresa Graziani, Emplacing food, ovvero ripensare il rapporto cibo-spazio. Prospettive di ricerca in "RIVISTA GEOGRAFICA ITALIANA" 4/2023, pp 5-16, DOI: 10.3280/rgioa4-2023oa16842