![Sostenibilità ambientale ed economia nel mercato del tonno rosso](https://francoangeli.azureedge.net/fa-libri-copertine/400/365_547.jpg)
Camillo Catarci, Debora Scarpato, Mariarosaria Simeone
Sostenibilità ambientale ed economia nel mercato del tonno rosso
Lo studio della filiera del tonno rosso mira a individuare soluzioni capaci di far proseguire gli operatori del settore nella loro attività economica senza generare livelli di esternalità ambientali negative, non compatibili con l’ecosistema naturale. Sono qui analizzati gli equilibri economici del sistema italiano maggiormente vocato alla produzione di tonno rosso.
Printed Edition
15.50
Printed Edition
15.50
Pages: 144
ISBN: 9788846487773
Edition: 1a edizione 2007
Publisher code: 365.547
Availability: Discreta