Libri di Commercio e turismo: manuali professionali

La ricerca ha estratto dal catalogo 147 titoli

Autori:

Eros Mannino, Claudio Ricci

Titolo: La sicurezza antincendio negli alberghi

Come gestirla con il vostro personale

Sommario:

Quali sono i punti chiave della recente normativa antincendio? Quali sone le procedure gestionali che deve adottare l'albergatore? Come addestrare e sensibilizzare il personale delle aziende alberghiere? Come far defluire in sicurezza i clienti dell'albergo?

Codice libro:

cod. 615.7

Autori:

Laria Diamanti

Titolo: L'accompagnatore turistico

Consigli pratici da portare in valigia

Sommario:

Una guida ricca di suggerimenti per affrontare ogni imprevisto. Utilissima anche per affrontare l'esame per ottenere il patentino professionale.

Codice libro:

cod. 615.8

Sommario:

L'albergo non è solo la camera dove alloggia il cliente ma è un insieme di servizi. Il volume indica schemi e metodi da seguire in tutti i settori: dalla reception al servizio cucina, dalla manutenzione alle pubbliche relazioni...

Codice libro:

cod. 615.2

Autori:

Romano Cappellari, Anna Comacchio

Titolo: I lavori nel turismo

Professioni, competenze, opportunità

Sommario:

Una vera e propria guida pratica per orientarsi nel mondo delle professioni del turismo. Frutto oltre che dell'esperienza professionale degli autori anche di decine di approfondite interviste a persone impiegate con diverse funzioni e responsabilità di settore.

Codice libro:

cod. 2001.7