Di bianco lin candida prole.

Enzo Sabbatini

Di bianco lin candida prole.

La manifattura della carta in età moderna e il caso toscano

Edizione a stampa

43,50

Pagine: 400

ISBN: 9788820436179

Edizione: 1a edizione 1990

Codice editore: 1573.138

Disponibilità: Fuori catalogo

Frutto di un'ampia ricerca che ha sperimentato differenti e non sempre consueti approcci metodologici, il saggio tenta un'analisi unitaria e di lungo periodo di un campo finora trascurato dalla storiografia, quello della produzione della carta in età moderna. Ne emerge un quadro inedito, in cui vecchi temi vengono rivisitati e reimpostati, e nuove problematiche si impongono all'attenzione,

La discussione delle forme organizzativi (artigianale, manifatturiera, industriale), delle caratteristiche, dei tempi e dei modi della transizione introduce l'analisi delle attrezzature, dei cicli produttivi, della divisione del lavoro e dei rapporti di produzione. Con tali aspetti si intrecciano quelli delle modalità ed influenze dell'intervento pubblico, e la serrata dialettica tra innovazione tecnologica, qualità del prodotto e collocazione sul mercato internazionale. Il saggio pone in evidenza come le soluzioni date di volta in volta a tutte queste variabili siano il risultato di complesse lotte sociali, e condizionino i comportamenti delle famiglie dei cartai e la foro collocazione nella comunità.

All'interno di queste coordinate acquista valore esemplare la puntuale ricostruzione del caso toscano, condotta con metodo comparativo e sorretta da una documentazione archivistica di straordinaria ricchezza. Risalta, in primo luogo, la scelta cronologica: un arco di quattro secoli, che consente di cogliere continuità e rotture, mutamenti nella distribuzione geografica, trasformazioni di comunità agricole in centri manifatturieri. Significativa, poi, la definizione dì un'area aperta, che comprende realtà così differenti come il Granducato di Toscana e la Repubblica di Lucca; un'area aperta, che ha continui rapporti di dipendenza tecnologica e di concorrenza commerciale con altre zone cartarie (Foligno e Fabriano, il Veneto, la Provenza) e che deve misurarsi con il vicino 'modello genovese' o l'inarrivabile 'modello olandese'.

Renzo Sabbatini (Lucca, 1952) si è laureato in Filosofia presso l'Università di Firenze ed ha conseguito il Dottorato in Storia e Civiltà dell'Istituto Universitario Europeo. La sua attività di ricerca è indirizzata, oltre che alle problematiche trattate anche in questo volume, all'analisi della società nobiliare e mercantile dei secoli XVI-XVII, con particolare attenzione ai rapporti con il mondo fiammingo, avviata con i volumi I Guinigi tra '500 e '600, Lucca 1979, e «Cercar esca», Firenze 1985.

Abbreviazioni
Presentazione
Parte prima - Caratteri e problemi
1. Una manifattura sui generis
2. Tra Medioevo ed età moderna
3. La cartiera
4. I cicli produttivi
5. L'occupazione
6. I rapporti di produzione
7. L'intervento pubblico
8. Innovazione, qualità e mercato
9. Il cartaio, la famiglia, la comunità
Appendice
Parte seconda - Il caso toscano
1. La difficile transizione e la nascita dell'appalto § 1. Gli esordi
§ 2. I capitoli cinquecenteschi dell'Arte
§ 3. La crisi di metà Seicento
§ 4. La convenzione del Monte con i cartai
§ 5. Le difficoltà di mercato
§ 6. La prima fase dell'appalto
§ 7. Problemi e contraddizioni
2. Sul mercato europeo tra Sei e Settecento
§1. L'informazione
§2. Il modello olandese
§3. Gli strumenti
§4. La manodopera: cercasi cartaio genovese o francese, preferibilmente scapolo
§ 5. Innovazioni e resistenze
§ 6. Il grande mercato
§ 7. L'Inghilterra, Lisbona, il Levante
§ 8. Un'occasione fallita
3. La stanca gestione del Monte
§1. Il momento dell'ottimismo
§2. Ritorno all'ordine
§3. La concorrenza
§4. Il modello genovese
§5. Bilancio di un decennio
4. Le leggi del mercato contro la «caritativa economia»
§1. Il ritorno ai privati
§2. Le conseguenze
§3. Clemente Ricci
§4. Lo scontro degli anni Trenta
§5. L'«equo e conveniente temperamento»
§6. La vittoria del mercato
5. La lunga fase d'incubazione delle cartiere pesciatine e lucchesi
§ 1. Le cartiere pesciatine
§ 2. Le cartiere lucchesi
6. Da Pietro Leopoldo a Napoleone
§1. «Di quanta importanza sia il conoscere»
§2. Colle: dalla sopravvivenza al tramonto
§3. L'ascesa di Pescia
§4. Voltri, esaurimento di un modello
§5. Le altre cartiere toscane
§6. Lucca, un'età di passaggio
7. Tra passato e futuro
§ 1. Manifattura e industria
§ 2.Il quadro europeo
§ 3. La Toscana della grande industria
§ 4. La Toscana della manifattura in decadenza
§ 5. La Toscana dell'imprenditoria diffusa
Indice dei nomi


Collana: Storia/studi e ricerche

Argomenti: Storia economica

Livello: Studi, ricerche

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