![La «tavola» innovata](https://francoangeli.azureedge.net/fa-libri-copertine/400/2000_508.jpg)
A cura di: Oscar Marchisio
La «tavola» innovata
Trasformazione del prodotto e del processo alimentare
Edizione a stampa
26,50
Edizione a stampa
26,50
Pagine: 204
ISBN: 9788820435585
Edizione: 1a edizione 1989
Codice editore: 2000.508
Disponibilità: Discreta