RISULTATI RICERCA

Sulla base del ‘nuovo’ diritto internazionale dei diritti umani, incentrato sul parametro della dignità della persona (ius humanae dignitatis) quale titolare originario di quei medesimi diritti nell’osservanza dei quali si realizza la completezza dell’ordinamento (plenitudo iuris), il saggio punta a ridefinire l’dea di cittadinanza come forma di plenitudo civitatis connessa al rispetto della dignità umana e della coesione sociale, a tal fine argomentando come e perché la cittadinanza dell’Unione, da mera appendice della cittadinanza nazionale, debba invece assumere valore prevalente di cittadinanza plurale e inclusiva (con riguardo in particolare a persone vulnerabili come i bambini figli di immigrati), riferita a uno ius soli europeo, superando le differenze delle legislazioni in materia degli stati membri, e formulando proposte in tal senso

The purpose of this paper is to identify the changing structure of food market in industrialized countries. In the last decades, the food market trend has been characterized by changes in production, procurement, preparation and consumation of products. The greater free time available associated with increasing schooling is having important effects on food systems. In this new context, the signs of distinct market scenario could be more clearly identified. There is evidence, indeed, that massiv products, produced by large companies, have lost market share since an adequate value has not been offered to consumers. Alternative forms of market are emerging and the boundaries separating fast and slow food have become unconfused. Not only has there been a shift toward quality food, like organic food, but eating away from home has changed dramatically either. The leisure interests have highlighted the consumer need for healthier food produced with technologies respecting nature. The direct effect has been an increase in consumer demand for convenience and services, as an integral part of the food supply. Consumers show an increasing desire for products and foodstuff with reference to the historical and cultural aspects in a specific territory. It is kind of a niche in the market of the traditional gastronomy. Basically, people who live in urban areas find typical products which tastes good and meal and can be eaten in the confort of rural communities, an actractive response to competition from mass merchandisers. The urban people perceive advantages of country food for many lifestyle and quality of life reasons. The future of this niche’s market greatly depends on the improvement of methods of production and on much better recognition for their peculiarity.

Il volume presenta una riflessione sulla cultura alpina contemporanea come dispositivo di attivazione di processi di sviluppo territoriale. L’obiettivo è di fornire indicazioni teorico-metodologiche per la definizione di un nuovo percorso che lega le pratiche culturali (più in generale la cultura) ai processi di sviluppo nelle aree a bassa densità, in particolare rurali/montane, mostrando come queste possano svolgere un ruolo di contenitore di percorsi innovativi di sviluppo.

Numerosi sono stati nel corso dei decenni, in particolare a partire dalla fine degli anni Settanta, gli studi che hanno concentrato l’attenzione sul contributo dato dalla cultura cattolica ai fondamenti della Repubblica e al testo costituzionale, sottolineandone protagonismo e specificità. A divenire sempre più diffuso è stato il parere degli storici circa l’influenza decisiva e ad ampio raggio della cultura cattolica nell’elaborazione della Costituzione. L’autrice ripercorre le varie stagioni storiografiche concentratesi sull’indagine di questo apporto, soffermandosi sulle diverse prospettive adottate nel corso del tempo; enucleando altresì alcune delle questioni cruciali approdate alla Costituente e tradotte nelle disposizioni costituzionali. Questioni sulle quali è possibile registrare l’indubbio contributo fornito dai cattolici. Un contributo tutt’altro che monolitico (fondato su una ampia pluralità di progetti), indagato - ma anche meritevole di ulteriori approfondimenti - secondo una metodologia capace di incrociare l’approccio giuridico/costituzionale con quello politico/culturale.

La riflessione che si vuole proporre riguarda le modalità che caratterizzano il processo di fruizione delle fiction televisive nella prospettiva della Cultura Convergente, con particolare attenzione alla relazione fra le serie tv e le relative attività delle audience online. I discorsi sulle serie tv connettono infatti le persone negli spazi comunitari di Internet, producendo forme di socialità diffusa capaci di muovere oggetti, informazioni, dati, generando complesse attività nell’ecosistema mediale, modificando in parte il testo di partenza, donandogli altre e complesse possibilità di fruizione. Si tratta di forme di creatività simbolica e vernacolare realizzate dalle audience, cioè di produzione di nuovi significati intrinsecamente attribuiti ai sentimenti, all’energia, all’emozione.

Il volume, si concentra sul problema, tipicamente moderno, del rapporto individuo-società o individuo-ambiente e prova a dimostrare come l’evoluzione del concetto di benessere sia speculare al tipo di società che lo produce e riproduce. Sebbene non sia semplice rintracciare specifiche riflessioni sul benessere da parte dei sociologi moderni e contemporanei, si può provare a speculare attraverso il loro pensiero. Il testo offre, quindi, una panoramica sui principali esiti teorici che la sociologia ha prodotto sul tema del benessere, senza però tacerne i limiti e gli elementi di criticità.

L’articolo intende sollecitare una maggiore attenzione del discorso pedagogico sul tema della bellezza intesa come “direzione di senso educativo” e “dinamica significante” (Musaio, 2006) per riscoprirla come uno degli obiettivi più importanti della formazione dell’essere umano. Il contributo delinea le piste di ricerca pedagogica e le opzioni didattiche percorribili per un’educazione alla bellezza negli ambienti di vita della persona, affinché si possa guidare la capacità di guardare all’essenziale anche all’interno delle vaste sollecitazioni offerte dalla cultura del consumo. Dinanzi ad un agire volutamente esteriorizzato fino all’estremo, l’esperienza educativa sollecita a riconquistare la capacità di fare di se stessi il centro del proprio essere e della bellezza non il motore propulsivo della vanità ma un vettore di progettualità e di impegno individuale e sociale. Educare alla bellezza e alla profondità del cuore avvicina l’essere umano al suo nucleo costitutivo per risvegliare la capacità di progettare nuovi modi d’essere e così suscitare la sete di essenzialità e di bellezza, necessarie per un futuro di pace e di giustizia.